Co zrobić z olejem po smażeniu - proste kroki i gdzie go oddać

W kuchniach Słupska zapach pączków miesza się z rutyną porządków po smażeniu. Mieszkańcy mogą łatwo zapobiec zatykaniu rur i zanieczyszczaniu środowiska, jeśli nietraktowany tłuszcz trafi tam, gdzie trzeba. Kilka prostych nawyków pozwala zamienić odpad z domowego faworu w surowiec do odzysku — bez zbędnego wysiłku.

Po pierwsze: nie wylewać oleju do zlewa ani nie wrzucać go do odpadów zmieszanych. Tłuszcz krzepnie w instalacji i zwiększa ryzyko awarii kanalizacji, a także przedostaje się do środowiska, gdy trafia na składowiska. Zamiast tego pozwól olejowi ostygnąć, przecedź go od resztek jedzenia i przelej do szczelnego pojemnika.

W Słupsku można oddać użyty olej do punktów zbiórki prowadzonych przez projekt Olejomaty. Najprostszy sposób to:

• przelać ostudzony olej do plastikowej butelki,
• szczelnie zamknąć i oznaczyć,
• dostarczyć do najbliższego Olejomatu.

To rozwiązanie chroni wodę i glebę oraz wspiera recykling tłuszczów — olej po przetworzeniu może trafić do ponownego użycia w przemyśle lub energetyce. Więcej informacji o działaniu systemu można znaleźć na stronie projektu Olejomaty.

na podstawie: UM Kobylnica.