Jesienne święto ziemniaka w Karzniczce przyciągnęło tłumy i przypomniało smaki okolicy

W Karzniczce w gminie Damnica mieszkańcy i goście z powiatu słupskiego znów spotkali się przy jednym talerzu ziemniaków. Reportaż z miejsca pokazuje, że to nie tylko gastronomia, lecz także muzyka, rękodzieło i rytuał, który co roku scala sąsiedzkie relacje.

• Słupskie Pokopki jako festyn smaków i tradycji
• Słupsk i powiat oglądają tradycję, która łączy ludzi

Słupskie Pokopki jako festyn smaków i tradycji

W świetle październikowego słońca na polach Karzniczki rozłożono stragany, a na scenie przewijały się kolejne lokalne zespoły. Tegoroczna, XXI edycja Słupskich Pokopek rozpoczęła się od oficjalnego otwarcia, które poprowadzili: Starosta Słupski Paweł Lisowski, Wójt Gminy Damnica Paweł Obert oraz Dyrektor Stacji Doświadczalnej Oceny Odmian w Karzniczce Jarosław Kapiszka.
Stoiska Kół Gospodyń Wiejskich wypełniły powietrze zapachem pieczonych, smażonych i duszonych ziemniaków — od prostych placków po bardziej wyszukane dania. Obok nich pojawiły się sery, miody, sezonowe warzywa i owoce oraz rękodzieło, które przyciągało spojrzenia i rozmowy o tym, jak dawniej wyglądały wiejskie jesienne porządki.

Na scenie wystąpiły m.in. zespoły Pląs, Kick, Damniczanki, Polanki, Klęcinianki, Zespół Siedem i Aniołki Darliego, a także projekt Kwiat Paproci z Krzysztofem Szpotem i Katarzyną Szulkowską. Największe zaskoczenie wzbudził pokaz flamenco w wykonaniu Zespołu Chimiganga, który dodał imprezie nieoczekiwanej egzotyki. Dodatkowym smaczkiem były opowieści kulinarne prowadzone przez Grzegorza Dackowa i Mariusza Sulikowskiego, które łączyły praktyczne porady z miejscowymi anegdotami.

Konkurs na najlepszą potrawę z ziemniaka przyciągnął zainteresowanie i ożywione dyskusje przy stoiskach jury. Najwyższe noty zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich ze Szczypkowic. Drugi stopień podium zajął KGW z Włynkówka, trzecie miejsce przyznano KGW z Bruskowa Wielkiego, a wyróżniono Koło Gospodyń Wiejskich z Włynkowa.

Słupsk i powiat oglądają tradycję, która łączy ludzi

Na wydarzeniu było wyraźnie czuć, że to spotkanie ma wymiar ponadgastronomiczny — to rzadka okazja, by mieszkańcy wsi z powiatu i goście z dalsza porozmawiali, wymienili doświadczenia i zaprezentowali ofertę swoich wsi. W organizację zaangażowali się Powiat Słupski, Gmina Damnica, Stacja Doświadczalna Oceny Odmian w Karzniczce, Centrum Kultury Powiatu Słupskiego oraz Centrum Edukacji i Kultury w Damnicy, co w praktyce oznaczało bogaty program i dobrze przygotowaną oprawę techniczną.

Dla wielu uczestników to był dzień sąsiedzkich spotkań przy wspólnym stole, ale też przestrzeń do pokazania własnego warsztatu — od gotowania po rękodzieło. W Karzniczce, choć króluje ziemniak, impreza pokazała wielobarwność regionu: smaki, dźwięki i ludzkie historie przeplatały się w ciągu całego popołudnia, przypominając, że proste tradycje potrafią utrzymać więzi między pokoleniami.

na podstawie: Starostwo Powiatowe w Słupsku.